这次来跟大家一起学习一下另一味河北道地药材——热河黄芩。

注意：野生黄芩是国家重点保护野生药材物种名录中的三级保护，请勿随意采挖。

01
道地考证

黄芩始载于《神农本草经》“生川谷”,没有描述具体产地。
《名医别录》生秭归（今湖北秭归县）川谷及冤句（今山东荷泽县）。
《本草经集注》秭归属建平郡。今第一出彭城（今江苏徐州铜山县）, 郁州（今江苏灌云县东北部）亦有之。
《新修本草》今出宜州（今湖北宜昌）、酈州（陕西富县）、径州（今甘肃泾县）者佳, 兖州（山东西南及河南东部）者大实亦好, 名豚尾芩也。
《千金翼方》产于宁州（今甘肃宁县）、泾州（今甘肃泾川县北泾河北岸）。
《图经本草》生秭归山谷及冤句。今川蜀（今四川）、河东（今山西）、陕西近郡皆有之。
《证类本草》附图有潞州（今山西长治）黄芩和耀州（今陕西耀县）黄芩。
《钦定热河志》大宁和众二县、利州、惠州、兴中州土产黄芩。
《药物出产辨》山西、直隶（今河北省中南部, 包括北京、天津等地）、热河（河北省承德市燕山山地丘陵）一带均有出。
《察哈尔省通志》张北、万全、赤城、龙关、延广、怀安、怀来、阳原、沽源、康保、涿鹿、宣化均产。
《中国中药区划》大兴安岭余脉向西南连接燕山山脉北部山地为我国黄芩的主产区，尤其坝上高原和燕山北部出产的黄芩最为著名，具有“热河黄芩”之称，年均收购量占全国的40%，占全国出口的50%。该地区黄芩经撞皮后以“条粗长，皮色金黄”为主要特点，列该地区道地药材之首。
《中国药材资源地图集》黄芩质量以河北承德地区和内蒙古赤峰一带所产为地道，产品根条粗长，体质坚实，内色鲜黄，素有“热河黄芩”之称。
《金世元中药材传统经验鉴别》认为承德地区产黄芩最为道地，称为“热河枝芩”。
从历代本草记载来看，黄芩的主产区和道地产区由长江中游以北, 黄河以南逐步过渡到华北、东北和西北。最终以河北承德燕山坝上地区所产黄芩最为道地（现代研究多有支持，暂不累述）。


02
植物形态

多年生草本，根肥厚，肉质。茎基部伏地，上升，钝四棱形，绿色或带紫色，自基部多分枝。叶坚纸质，披针形至线状披针形，全缘，叶柄短，被微柔毛。花序在茎及枝上顶生，总状，常再于茎顶聚成圆锥花序；花梗长3毫米，与序轴均被微柔毛。花萼开花时长4毫米，果时花萼长5毫米，有高4毫米的盾片。花冠紫、紫红至蓝色。冠檐2唇形，上唇盔状，先端微缺，下唇中裂片三角状卵圆形。小坚果卵球形，黑褐色，具瘤，腹面近基部具果脐。花期7-8月，果期8-9月。



野生黄芩生境（唐县中药资源普查）




多年生黄芩春天出苗，嫩茎带柔毛（神农苑）



此图茎为绿色（神农苑）



此图茎带紫色，自基部多分枝（神农苑）



花序在茎及枝上顶生，总状，常再于茎顶聚成圆锥花序（神农苑）



茎四棱，叶对生，坚纸质，披针形至线状披针形，全缘（鹿泉中药资源普查）



花冠紫、紫红至蓝色，冠檐2唇形，上唇盔状，下唇中裂片三角状卵圆形（神农苑）



唇形花，紫、紫红至蓝色（鹿泉中药资源普查）




果期花萼长5毫米，有高4毫米的盾片，内有小坚果（神农苑）




根肥厚，肉质，内部可见鲜黄色（万全中药资源普查）



药用部位根，断面鲜黄色（万全中药资源普查）




03
栽培与采收

【选种留种】
栽培黄芩首先要选择优质的黄芩种子。一定程度的逆境环境往往能促进道地品质的形成，所以干旱、温差大的地区生产的黄芩种子较优质。相反，较雨水较多、温度较高的偏南部地区生产的黄芩种子相对较差。中药材的产量和质量往往“物不能两大”即质优和高产往往不可兼得。资料显示山西南凡的黄芩，产量较高，有效成分较低。（以单一化学成分为指标，利用各种生物技术培育新品种，未必合理。）
黄芩种子在花后 24 天 便具有较高的生活力，种子生活力随着种子的进一步成熟在花后 30天达到最高。在花后 33 天，开始明显的脱落。宜在黄芩开花数达到最大值之后 24~30天采收种子。
【播种方法】
黄芩多野生于山坡、林缘、路旁等较干燥向阳地方，喜阳较耐阴。喜温和气候，耐寒耐高温。也可利用果林幼树行间进行套作。
种子繁殖，一般选取平畦宽行宽幅条播的方法。在幼苗期需要保持土壤湿润，覆盖碎稻草，可以保持土壤水分、调节温度、防止板结、改善通气状况、促进微生物活动、提高养分含量、加速根系生长的作用，从而达到增产效果。
黄芩幼苗喜湿润，早春怕干旱，成株耐旱怕涝。
【采收期】
黄芩为直根系，主根一般在前三年生长正常，第一年以生长根长为主，此时由于根细长、产量低，有效成分含量较低，不宜采收。第二、三年则以根粗生长为主，两年生的黄芩，在结实期的后半期黄芩苷的含量最高。三年生黄芩产量和各有效成分含量在一定程度上均有所提高，但不明显。第四年以后，生长变慢，部分主根枯心，并逐年加重，生长年限过长，黄芩苷含量反而逐渐下降。8年生的家种黄芩几乎所有主根及较粗的侧根全部枯心，而且黄芩苷的含量也大幅度降低。
综合产量和质量，温暖地区以生长1.5～2年，冷凉地区以生长2～3年采收为宜。一般秋季采收。有研究表明在第 2 年结实期的后半期采收为宜。多在晒至半干时，撞几遍老皮，生长年限短者少撞，生长年限长者多撞。
有时需要蒸制来杀酶保苷，药材晒干品蒸制后切片，有的趁鲜蒸制切片，也有的趁鲜切片不经蒸制。


04
市场及性状

现市场上的黄芩分为野生黄芩、仿野生栽培黄芩（市场习称二性子）、普通栽培黄芩。普通栽培黄芩一年生者含量不合格；两年以上的一般含量合格；野生货生长年限较长，多外皮松糙，中心枯朽；仿野生货类似野生货，外皮略显松糙，断面虽显枯朽但较为清秀整齐，随着年限的增长，越发接近野生货。普通栽培品外皮紧贴，纵皱纹较细腻。断面黄色或浅黄色，蒸后断面略呈角质样，趁鲜切片者多显皱缩。
野生黄芩现主产于河北（张家口、承德等）和内蒙古（海拉尔等），防野生栽培者主产区陕西、河北等地，普通栽培者主产区以山西、甘肃、河北等地。不同产地的同一类型的黄芩性状不易区分。
年限较长，中心枯朽者为枯芩，年限较短，中心无枯朽者为条芩或子芩。以燕山坝上所产黄芩根粗长、质坚实、颜色黄者，品质优良。一般枯芩多不熏硫，条芩有时会熏硫。
未及时干燥的黄芩，黄芩苷与汉黄芩苷被水解酶水解成为黄芩素和汉黄芩素，容易因氧化而变绿。

从上至下依次为：野生黄芩、陕西栽培、山西栽培一年生的含量不合格黄芩（孙宝惠老师传承工作室）

扭曲，上部较粗糙，有扭曲的纵皱纹或不规则的网纹，下部有顺纹和细皱纹（孙宝惠老师传承工作室）

多年生黄芩，呈圆锥形，表面棕黄色或深黄色（孙宝惠老师传承工作室）

栽培黄芩，产地可能为承德（崔潇轩摄于孙宝惠老师传承工作室）

黄芩，产地可能为山西（崔潇轩摄于孙宝惠老师传承工作室）

各种黄芩饮片：类圆形或不规则形薄片。外表皮黄棕色或棕褐色。切面黄棕色或黄绿色，具放射状纹理

内蒙及张家口一带的野生枯芩，干品蒸后切片无硫货，断面裂隙较多

内蒙及张家口一带的野生枯芩，干品蒸后切片无硫货

内蒙野生干品蒸后切片无硫货，外表皮棕褐色，外皮松糙

野生枯芩，干品蒸后切片，裂隙较多

陕西仿野生栽培枯芩，干品蒸后切片无硫货，外皮略显松糙，断面裂隙较少

仿野生枯芩，二性子，干品蒸后切片无硫货，断面虽显枯朽，但较为清秀整齐



山西两年生条芩，趁鲜切片无硫货，表面浅黄棕色，外皮紧贴



陕西仿野生栽培条芩趁鲜切片，熏硫货，颜色鲜艳



山西一年生条芩无硫货（可能为趁鲜蒸后切片），断面黄色或浅黄色，略呈角质样。味微苦。含量不合格



陕西仿野生二性子黄芩，水解氧化变绿




05
本经药象

【本经原文】
黄芩，味苦平。主诸热黄疸，肠澼，泄利，逐水，下血闭，恶疮，恒蚀，火疡。一名腐肠。生川谷。
【药象阐微】
黄芩所呈现的药象重在其色黄和中空枯朽状。《本草纲目》芩, 说文作菳, 谓其色黄也。或云芩者黔也, 黔乃黄黑之色也 。宿芩乃旧根, 多中空, 外黄内黑, 即今所谓片芩, 故又有腐肠, 妒妇诸名。妒妇心黯, 故以此之。子芩乃新根, 多内实, 即今所谓条芩。
本草多以枯芩中空而飘，轻入上焦，以泻肺火，条芩坚实，重入下焦，以清大肠之热。
黄芩，味苦，《本经》性平，《别录》性寒（蓝紫色花多为冷色）。其色黄中空，有黄离之象。《内经》“青黑为痛,黄赤为热,白为寒”。黄疸亦以色黄为显，同气相求，能主“诸热黄疸”。
枯朽中空，多能通利水湿，故能清热燥湿，“肠澼，泄利，逐水，恶疮，恒蚀，火疡”多不离湿热。“下血闭”亦显通利之象。中空乃腐化所成，故名“腐肠”，“肠澼，泄利”多发长夏湿热之时，且多因食腐败不洁之物而发。与腐相通，同气相求。
色黄清热燥湿者，三黄（黄芩、黄连、黄柏）皆是，三焦分说（黄芩、黄连、黄柏分别主归上、中、下三焦）不可过于偏颇，《本经》黄芩疗肠澼等，岂非下焦？《本经》黄连疗目疾，岂非上焦？盖黄芩之独者，在于中空通利之动象。故仲景小柴胡用之配柴胡，可枢利少阳之气。太阳与少阳合病，自下利者，黄芩汤无固邪之弊。张元素认为“利胸中气”。
《纲目》引丹溪言 ”黄连，去中焦湿热而泻心火，若脾胃气虚，不能转运者，则以茯苓、黄芩代之“。《金匮要略》黄连治浸淫疮，除清热燥湿解毒外，暗含以静防其蔓延之意。黄连解巴豆之毒，暗含亦同。香连、交泰、左金等名方皆配辛窜之动药，由此可知黄芩通达枢利非黄连所及。

感谢任亚岚师兄和孙广振老师的专业指导，感谢黄芩专营的臧老板和师弟师妹们的帮助，感谢大家长期给予的支持和关注！

参考文献
［1］李子，郝近大.黄芩本草考证［J］.中药材，2008，31(10)：1584-1585.
［2］吴昌娟，高金虎，郭淑红等.黄芩栽培技术研究综述及产业前景展望［J］.现代农业科技，2016，1：94-95.
［3］江海涛.药性琐谈—本草习性精研笔记［M］.北京：人民军医出版社，2013：044-046.
［4］中药材商品规格等级·黄芩.
［5］《药用植物栽培学》［M］.

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