当归苗种植方法，当归苗子什么时候栽种合适

一、形态特征与生长环境；

当归（学名：Angelica sinensis），是伞形科植物的干燥根：

形态特征：

1. 当归是一种多年生草本植物，高度可达1-2米。

2. 根状茎肥大，橙黄色。

3. 茎圆柱形，中空，紫红色，具有纵沟和须根。

4. 叶互生，长圆状披针形，具有三角状裂片。

5. 花小而黄绿色，集聚成复伞形花序。

6. 花期为6-7月，果期为7-8月。

生长环境要求：

1. 温度：当归喜欢温暖湿润的气候，适宜生长的温度为15-28摄氏度。

2. 光照：当归对光照要求较高，喜欢充足的阳光照射，但也能够适应一定的半阴环境。

3. 土壤肥力：当归对土壤肥力要求较高，适宜生长在肥沃、疏松、富含有机质的土壤中。

4. pH值：当归最适生长的土壤pH值在6.5-7.5之间。

5. 土壤湿度：当归喜欢湿润的土壤环境。

6. 降雨量：较适宜年降雨量在800-1500毫米之间。

7. 耐受高温：当归对高温的耐受性较弱，长期高于30℃导致生长受抑制或损伤。

8. 耐受低温：当归对一定程度的低温有一定耐受性，5℃以上均能生长发育，但严寒和冻害可能会对其生长造成不利影响。

二、种植气候与时间；

当归适合在温暖湿润的气候下种植，最适合生长的温度为15-28摄氏度：

1. 甘肃东南部（以岷县为主产区）：甘肃岷县是当归的主要产地，气候温和，土地肥沃，适宜种植当归。该地区的种植时间通常在春季进行。

2. 云南：云南省的部分高海拔地区也适合种植当归，如云南大理、迪庆等地。这些地方气候较凉爽，适宜种植当归的品种。

3. 四川：四川省的一些地区，如乐山、眉山、广安等，气候湿润，适宜种植当归。种植的时间通常在春季开始。

4. 陕西：陕西省的部分地区，如延安、宝鸡等，气候条件适宜当归的生长。种植时间通常在春季进行。

5. 湖北：湖北省的一些地区，如荆州、武汉、黄冈等，气候温暖湿润，适宜种植当归。

较适宜地区

1. 江苏：江苏省的一些地区，如宿迁、盐城、连云港等，气候适宜，土壤肥沃，适合种植当归。

2. 浙江：浙江省的一些地区，如绍兴、湖州、衢州等，气候温和湿润，适宜种植当归。

3. 山东：山东省的一些地区，如济南、菏泽、德州等，气候条件适宜当归的生长，适合种植当归。

三、种苗繁育；

1、整地施肥和土壤处理

a.整地施肥和土壤处理：在播种前10d，将温棚育苗地的杂物、杂草全部清除，后深耕30cm左右，施入磷酸二胺25kg/亩，磷肥（P2O512%）20kg/亩，硫酸钾（K2O50%）8kg/亩。土壤处理用多菌灵2kg/亩、百菌清2kg/亩、辛硫磷4kg/亩混合拌土24kg/亩制成毒土，均匀撒在地表，预防土壤病虫害。

b.作畦：按照1.2m的宽度整畦，畦长度随温棚的宽度定，畦间距40cm,用于田间管理和铺设喷灌管道，畦面整细耙平。

2、播种

a.选择优良品：采用三年生正常成熟，无霉变无病虫、保存良好且发芽率为70%以上的种子，或者采购成品当归良种。播种前一天，将选好的种子采用流动清水浸泡48-72小时，取出风干后在零下16℃至零下19℃的温度下冷冻36-60小时，之后每1kg种子采用50%的多菌灵或根腐灵粉剂5g进行拌种，防止了病虫害，提高了当归苗的栽植产量，拌种完成为播种备用。

b.播种期：播种期为6月中旬至6月下旬。

c.播种量：播种量5kg/亩，保苗2500株/平方。

d.播种方式方法：采用撒播方式，将种子均匀的撒于畦面，上面覆盖细土0.5cm~1.5cm。

e.搭建遮阴棚：为防止太阳直射伤苗，播后在距离地面1.8m处搭透光率为50％～60％的遮阳网遮阴。

3、苗田的管理

a.间苗除草：当归出苗后苗高达到5cm左右时，将病弱苗、拥挤苗间除。及时拨除株间杂草，以防杂草压苗，等苗高达到5cm以上时，可用15％精喹禾灵2号除草剂配成0.2％浓度溶液喷施防除杂草。

b.水分管理：采用微喷灌灌水，播后2d第一次喷水，每隔7～10d喷一次，出苗前保持地面湿润利于出苗，出苗后每隔7～10d喷一次。

c.肥料管理：分别在出苗后25~30d和45~50d进行2次叶面追肥，每次喷施0.1%~0.2%磷酸二氢钾溶液（KH2PO498%）30kg/亩。

d.病虫害防治：金刚钻(阿维菌素0.2％、马拉硫磷36％)配成浓度为0.1％～0.2％溶液喷施，防治甲虫类虫害。58％甲基托布津和80％多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷施，防治苗期病害。

4、起苗

当苗龄达到110d左右，于10月下旬起苗，每50～60苗扎成小把，扎把时在把内适当夹放湿土，以防根苗失水，提高成活率。

5、贮苗

采用低温冷藏库贮苗。贮苗时底部铺一层厚约5cm的湿土，土上摆放一层扎把的当归根苗，上盖3cm厚的湿土，然后一层苗一层土依次摆放6～7层，上面盖湿土封严。贮藏温度保持在-4～3℃，相对湿度保持80％～85％。

四、种植技术；

1、选苗：选择当归苗跟头顶端有2个以上饱满露白芽，无病虫危害、无残缺、无机械损伤的苗作为移栽苗。

2、大田移栽土地选择：当归应选择砂质地土壤为好，黄泥、香灰泥土、潮湿阴裴地都不可种植当归，当归的前茬作物以小麦、油菜地、玉米地为宜，马铃薯、豆茬地易生虫，不宜种植；

3、大田移栽土地整理：将土地深翻35-40cm，深翻前每亩施长效复合肥30kg、磷肥40kg和石灰10kg拌匀做宕;石灰为碱性，主要调节酸碱度以及杀菌除虫，在做基肥的时候，参数需要根据实际情况改良后运用。结合本植物生长环境之需求来具体问题具体生产，切勿盲目，依葫芦画瓢作业：

4、大田移栽：移栽时间应翌年6月底至7月中旬梅雨季节结束，栽植密度25×30cm株行距打宕，每宕栽三株，栽成三角形状，每隔4尺宽种4行，每亩栽植5000株以上，栽后浇透水，并喷施除草剂封草；

5、生长期管理：9-11月份结合除草，应追施化肥2-3次，每次每亩用尿素15kg、钾肥15kg，追施时间分别在9月上旬、10月上旬、11月上旬；有提早抽薹的植株，及早剪除摘净，生长中后期，下部叶片会变黄老化，应及时摘除；前期少浇水，干旱时适量浇水，保持土壤湿润为好，勿用大水浇灌，后期田间不能积水，雨季及时排除积水，防止烂根；

6、病虫害防治：9-11月份病害主要有菌核病，表现为叶柄底部腐烂，一经发现即用甲基托布津1000倍防治；虫害主要有桃大尾蚜、黄凤蝶等为害，一经发现即用乐果、敌百虫等农药防治；

7、采收加工：移栽当年的10-11月中旬，不做留种的，植株枯黄时，割去地上枯萎的茎叶，挖取根部，除去茎叶和泥土，晒干、按大小分级包装；

8、留种：留种的当归不挖出，于早春拔除杂草，一般不加管理，8月中旬种子由红转粉白色时分批采收，每亩可收种子80-200斤，收获的种子扎成把放在荫凉处晾干，晒干后放在荫凉通风处保藏。

五、当归益血药膳食谱；

a.排骨600份，当归18份，芍药18份，熟地18份，丹参18份，三七10份，枸杞4份，川芎17份；

b.制备方法为：油入锅，油热后加入葱姜炒香，加水2500份，旺火烧沸，将焯好的排骨和其余上述原料放入锅中，旺火烧沸，然后加入食盐，锅加盖，小火炖至水剩余一半。